プロフィール

anrix

Author:anrix
あんりっくす
女性
大阪生まれ、大阪育ち。
神奈川県に5年間修行に行ってました。

大阪でブログを初めて4年目突入。

味覚もかわりつつある今日この頃です。

ランチはカレー、冷たいうどん率が高い。
うどんもぶっかけが少し飽きてきて、
もっぱら生醤油が好き。

夜ごはんで好きなのは、焼き肉、焼き鳥、お好み焼き
でしたが、肉が重くなってきたため焼き鳥が1番の時代に。
和食がやっぱり好き。

スイーツはそんなに食べないけど、
バウムクーヘン、ドーナツ、マカロンが好き。

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【韓国】全州中央会館@明洞 ビビンパ

韓国シリーズ最後。
ビビンパとチヂミ。

個人的にはここが1番おいしかったー

石焼ビビンパのお店。明洞にあります。
ここの緑豆チヂミも絶対食べた方がいい!という情報。

最初に、キムチだけじゃなくて色々食べ放題。

韓国のりまで食べ放題!もやし大好き!
何倍お代わりしたやろう、、、すみません

量が多いので、

kankokua55.jpg

これが緑豆チヂミ。

kankokua66.jpg

おいしい~。
ふわっふわやのに、サックサク。
この生地はすばらしい

日本で韓国料理屋さんでおいしいチヂミ食べたことあるけど、
たいてい油っぽくて、数切れ食べたら満足。
でもこれはちがう。油っぽくなくて、何枚でも食べれそう!

緑豆をひいたものを生地にしてるらしくおいしー。


そして石焼ビビンパ。

kankokua77.jpg

具たっぷりの石焼ビビンパも、香ばしくておいしかった。

kankokua88.jpg

石焼の焼け具合も絶妙で、ビビンパがおこげだけじゃなくてカリっとしてる部分もあって。
かなりおいしかった

こんなお店日本にあったらなぁ。

2人で1000円いかんかった気がする。忘れたけど。


kankokua99.jpg

【全州中央会館】
明洞
8:30~22:30



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【韓国】オモニチブ@明洞 カンジャンケジャン

次の目標はカンジャンケジャン。
これも友人が絶対に食べたい!!って言っていたもの。
私はカンジャンケジャンの存在は知らんかった。

カンジャンケジャン

カンジャンケジャンは新鮮な生のコッケ(ワタリガニ)をタマネギやニンニクなどの野菜を刻みいれた醤油ベースのタレに漬けて熟成させた"カニの醤油漬け"

説明を見る限りはおいしそう。

カンジャンケジャンが特においしいお店がなかったので、
海鮮鍋のおいしいお店に行った。
海鮮=当然カンジャンケジャンはおいてるやろーって思って。

あった。

カンジャンケジャン

kankokua11.jpg

これはうまいーーー

この醤油漬け、味は濃いけどクセになる~。
家でも作れるんかな?
日本に買って帰って作る人おるみたいやけど。

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ただ、日本でカニを食べるよりも
もっともっと手が汚れる。これは耐え難い!
おいしいけど、もういいわ

海鮮鍋

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海鮮たっぷりの海鮮鍋は、日本でのキムチ鍋みたいにドロドロではなくて
サラとしててかなりあっさりやった。
ヘルシーすぎる!野菜たっぷり海鮮たっぷり。
サラサラの中に辛さがあり、これはおいしい。

あっさり海鮮鍋と濃いカンジャンケジャンの組み合わせはよかった。

ここも2人で2000円いかなかった感じ。

ガイドブックの表紙の裏にでっかく宣伝してたからあやしかったけどおいしかった。
でもこじんまりしてて古いお店やった。


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【オモニチプ】
明洞
9:30~24:00



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【韓国】明洞餃子@明洞 カルグクス

今めちゃめちゃ人気らしい明洞餃子のカルグクス。

カルグクスって何?
実は韓国に行くのは7年目くらい。
そんな食べ物が出てきて流行ってるなんて。

そりゃ、日本でも食べ物ブームはあるもんなぁ。

カルグスって上にソボロみたいな肉が載ってる麺らしいが。

みんな1人1つカルグス食べてるけど、これから食べなあかんものもあるし
カルグスと饅頭を1つずつ分けることにした。

カルグス

kankoku77.jpg

これはおいしいーーー
ワンタンも入ってるけど、麺もワンタンほどやわらかい食感。想像してなかった。
スープがニンニクの効きまくった鶏のスープ。
これも飲んだことのない感覚。これはおいしい!!並ぶはずや。

kankoku88.jpg

饅頭も中の肉がぎっしりでおいしかったー。
ジュっと肉汁が染み出る感じ。ゴマ油も効いてた。

あとここのお店の特徴は、キムチがめちゃくちゃ辛かったー。1番辛かったなぁ。


ここは超人気店やから土日をはずして平日に行った。正解!!
翌日の土曜日はすごい行列やった。
食べれてよかったー

これ、2人で1000円行かんかった。
韓国最高♪ウォン最高♪

このお店も明洞で2店舗みつけた。

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【明洞餃子】
明洞
10:30~21:20




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【韓国】ユガネ@明洞(ミョンドン) ダッカルビ

2ヵ月前になりますが、韓国に旅行に行きました。
そのとき食べたもの、ぜーーんぶおいしかったので載せて行きます

お店のセレクトは全部友達任せで。

まず、到着した日はお腹がすいてて、ガッツリとダッカルビを食べに行きました。

ダッカルビ2人前にしたら、えーーーこんなに食べれるん?
ってほど量が多かった。
全部若い店員さんが作ってくれる。

豪快に具剤を入れてかき混ぜて、待つ・・・

kankoku22.jpg

できたー

kankoku33.jpg

これが本場のダッカルビかぁ!
これは日本で食べたことないほどおいしい!
やっぱり味が濃厚で甘さの中に辛さがあり、たまらん
ニンニクもかなり効いてたー。

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満足してたけど、となりの韓国人カップルがおじやを。
おいしそうすぎる!
ってことで、こちらも。

kankoku55.jpg

これもまたたまらんおいしさやったー。
あーもう1回食べたい。

お腹がはちきれそうになって(おじや完食できず)、2人で1000円ポッキリ。
ありえない安さ

明洞の食べ物ストリート歩いてたらあります。
店舗は2店舗くらい見たかなぁ?
ちょっとゴミゴミしてて明るくて大衆的やけど、おいしい。
混んでるから待つこともあり。


kankoku11.jpg

【ユガネ】
明洞(ミョンドン)
11:00~24:00



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