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anrix

Author:anrix
あんりっくす
女性
大阪生まれ、大阪育ち。
神奈川県に5年間修行に行ってました。

大阪でブログを初めて4年目突入。

味覚もかわりつつある今日この頃です。

ランチはカレー、冷たいうどん率が高い。
うどんもぶっかけが少し飽きてきて、
もっぱら生醤油が好き。

夜ごはんで好きなのは、焼き肉、焼き鳥、お好み焼き
でしたが、肉が重くなってきたため焼き鳥が1番の時代に。
和食がやっぱり好き。

スイーツはそんなに食べないけど、
バウムクーヘン、ドーナツ、マカロンが好き。

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ビーフン東@西天満 バーツアン

少し前にTVで皇室御用達のバーツアン(中華ちまき)を見て、とてもおいしそうだったので行ってきました。

私のよく行くカレー屋さん「もりやま屋」や「モリ商店」がある、西天満のあの界隈にあったなんて!

あった!これこれ!
店内はすごいきれかった。
1人だったのでカウンターで。

azuma11.jpg

Aセット 小ビーフン(焼または汁)とバーツアン(ちまき) 1000円

azuma22.jpg

ビーフンと言えば「焼き」でしょ、と思ってたけど、
あとで口コミを見ると「汁ビーフン」がおいしいらしい。ショック…
焼きビーフンも薄味でおいしかった。
汁ビーフンのスープがおいしいらしいけど、焼きビーフンについてたこのスープかなぁ?
このスープめっちゃおいしかったから

これがウワサのバーツアン!!
こんな大きいの食べるのは初めて。
ピラミッドみたいに尖っててかわいい。

若干気になったのは、ちまきってアツアツで手で開けられへんほどってイメージやけど
そんなにアツアツじゃなかった。
それがおいしいのかもしれんけど。

巻き物を開けてくれてから運んでくれる。

azuma33.jpg

お米がすっごい粘りっけがある。糸ひいてるの見えるかな?
これはおいしー。モッチモチ

azuma44.jpg

中にはこれまたでっかい角煮とうずらの卵が入ってて、これまたおいしー。

azuma55.jpg

わざわざちまき目当てで食べに行ってよかった~。満足。

azuma0.jpg

【Az ビーフン東】
大阪市北区西天満4-4-8 B1F
06-6940-0617

ビーフン東 11:30~13:45(L.O.)

日曜日・月曜日休み

(夜は上のAzで17:30~22:00まで、日曜日休み)



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